這間在天母sogo後面的義式餐廳 而且是"全素"的義式餐廳(部分有蔥蒜)
店名Miacucina是義大利文是我家廚房的意思
店內的氣氛、食物、人潮、裝潢絕對讓你對吃素的刻板印象消失!!
坐捷運到芝山站，步行到天母sogo後面就會看到Miacucina(米阿枯西娜)囉
以下是店內裝潢及擺飾
你看出來了嗎?? 他是真的用黃色小鴨去加工的
可能是在頭部用陶土去朔型，乾掉後在上壓克力顏料吧!覺得好有創意又可愛❤
他們的廚房像subberway用透明玻璃讓客人看到食材的新鮮度和乾淨度
確實有讓人吃的安心的說服力
瞧瞧~連水都這個講究 裡面還加草莓、檸檬片、薄荷葉
可以來這裡當半日小貴婦! (貴婦:歐齁齁齁齁~)
我們兩個人點了一個套餐+一個披薩
首先是百香果蘋果沙拉
他的百香果一吃就知道不是買大宗的那種百香果 是新鮮的!!
然後裡面還有很像焦糖口味的堅果 好好吃!!(很像脆脆的裹著焦糖的爆米花)
他們星期一到星期五都排好了一道主廚湯
我們喝到的是蘑菇濃湯
非~常~稠~的湯 很像給寶寶吃的副食品
可以店家強調湯絕對不是加玉米粉、澱粉或是泡出來的 是用新鮮食材煮出來的
感覺這頓吃起來很健康
套餐的主菜"奶油香蒜野菇麵"
但是揪芭不吃蔥蒜 所以請店家去蔥蒜
奶味很香 可是..一人份這樣其實有點少ㄟ(老闆我要加麵 摳以嗎~)
我看到隔壁桌是單點很多道大家一起吃，因為單點的菜份量會多很多(看到好大一盤)價格也不一樣
像這盤義大利麵單點就要$350 看來~多人一起share 比較划算又可以吃好多種東西
單點的 "三種起司烤番茄"$350
切達起司、巴馬起司、XXX起士
因為時間有點久了，對起司沒什麼印象
但是對餅皮卻記憶猶存!!他的餅皮很像餅乾 很脆的那種
搭配起司跟番茄加上香料很好吃
讓我想到..既然這麼喜歡吃餅皮很脆的披薩
要不要買去超市買蘇打餅乾加起司和番茄自己烤烤看~不知道如何(等揪芭實驗後再分享:))
最後就是花茶和甜點
兩個人~一個套餐+一個披薩 一頓花了800多 實在是不便宜餒
重點是..沒有吃飽的感覺 所以"我家廚房"適合小鳥味或是嘗鮮型
或是一群好友一起分享食物 重視氣氛或是聖誕節來這裡吃飯交換禮物感覺很棒!!
不然平常來這裡吃這一頓揪芭可是不太捨得囉
你看看這個一口小泡芙還得分三口吃那樣的珍惜!!
地址:台北市德行西路48號
電話:02-88662658
以上是揪芭吃氣氛報導~
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